農業– category –

昨年キャベツを育てていたら、青虫に散々食われてしまって、悲惨な状況になっていた。冬の間は青虫もいないから、少しずつ回復し始めて、かなりキャベツらしくなってきた。 まだ形は小さいのでもっと成長するまで待つが、実はキャベツは根が残っていると収...

昨年の秋、まだ暖かかった頃に種を植えた。発芽するかなぁと思っていたら、急に冷え込みが厳しくなってきて発芽しなかった。また春になったら植え直しかなぁ、、と思っていたら、なんと春になって暖かくなってきたら発芽して、成長してきている。 まだ小さ...

今年から新たに初めた１反の畑、少しずつ菌ちゃん農法の畝作りが完成し、やっと６本目のマルチ張りが出来た。 スコップ１本で作り続けている高畝、体力が勝負の畑作業畑仕事をしていると、元気になる気がする。広大な広さ、景色の良さ、空が広く、空気は綺...

畑のすぐ近くの雑木林に、キジが１羽いつもいて、時々畑の端を歩いている姿があったりしていた。今日はなんと夫婦キジになっていた。 この辺りを寝ぐらにしているようなので、もしかしたら産卵はこの辺りで行うかもしれない。キジは地面にちょっとした巣を...

最近は近くの人達に手伝ってもらったり、欲しかった剪定技をいただいたりすることが増えた。畝作りをしていたら散歩している人に声をかけられ、「何を作るの？」と言われてたので「野菜ですよ」と返事をした。見たことがない高畝なので、何を作るのか不思...

１反の畑を借りて、菌ちゃん農法の畝作りを行っていた。予定では１０本３月までに作ろうと思っていた。７本目の畝作りを手掛けていたところ、となりのブドウ畑の人が「何を作っているの？」と聞いてきた。この辺りでは高畝で野菜作りをしている人はいない...

寒いからなのか、白菜や小松菜など、葉物野菜の葉を食べられてしまって、茎しか残っていない状態。そのような状態のまま放置していたが、以前購入した不織布を被せておいたら、新たな葉が伸びていた。まだ根は生きているので、食べられなかったら伸びてく...

新たな果物の木をホームセンターで購入し、植えることにした。個々の地域は果樹栽培が活発で、とても育てやすい環境だ。こんな環境で果物を作らないのは、非常にもったいないことに気づいた。 まだ早いかなぁと思いながら種植えを行った。昨年は「まだかな...

一反の畑を借りて、菌ちゃん農法の畝作りを、時間があるときに行っている。いろいろと用事があるので、隙間時間を利用するしかないのが現状で、忙しくなってきた。でも、気分的には忙しいというほどのことではなく、淡々とこなしているという感じで、時間...

わっぱ飯弁当を作り始めてから半月ほど経ち、杉の器と竹の箸で食べる時は癒やされている。気持ちはどんどん昔の時代へと戻っていく。野菜を育て、鶏を飼い、自然の素材で食器を作る。昔の生活を再現していくと、手間はかかるけれど精神的に落ち着いてくる...