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妻と孫と三人でフェリーに乗り、四国の笠原に上陸した。⁡ ⁡妻は用事があって電動自転車で颯爽と出かけてしまったので、残された俺と孫は、海を眺めながらのんびり散歩タイム。 歩いて400mほど行くと、休業中の病院らしき建物があった。 俺はベンチに座って...

今月の半ばにオープンした古民家カフェが、車で１５分ほどの場所に出来た。ドーナツが一押しらしいということで、食べにいくことにしたのだ。すこしずつ古民家カフェが増えつつあり、それぞれ特徴があるカフェばかりだ。ドーナツを販売している古民家カフ...

年末からすっかり体調不良となり、殆ど寝ていた。食欲もほとんどなく、少し食べただけでお腹がいっぱいになる感覚。 妻が居たときには食事は作ってくれていたけれど、帰ってしまったあとは自力で食事を作らなければならない。体がだるくちょっと動いただけ...

そろそろ春に植えるジャガイモを購入してきた。今買わないと種芋がすぐになくなってしまうからだ。 種芋 春に植える男爵とメークインの種芋を、それぞれ３ｋｇづつ購入した。ジャガイモは春と秋に作っているけれど、いままでは１ｋｇサイズを購入していた...

自分で作る野菜はスーパーとは違うことが多い。形が不揃いだったり、白菜やキャベツが丸くなっていなかったりしている。 育ちが遅い白菜 秋に撒いた種が芽が出たと思ったら、すぐに気温が下がり始めて冷え込んでしまった。白菜や他の野菜も成長が遅くなっ...

移住して２年経った頃に、「山梨の大黒天様に会いたくなった」と急に思った。大黒天様がどこで祭られているのか調べてみると、車で４０分程の神社に祭られている事が判った。ホームページで大黒天様の写真を見たら「呼ばれている」というのが分かった。そ...

雪が積もるのはいつも２月上旬から中旬ぐらいだったので、今年は雪が積もらないなぁと思っていたら３月の雪の予報がある。積雪がかなりありそうという予報だ。 種を植えたプラグトレーに不織布を被せた。雪が直接乗っかてしまうと、種の発芽に影響がありそ...

畝を作らずに耕運機で耕した土地に、昨年の秋ごろに植えたニンニクが大きくなってきた。 ニンニクと同時に周りは雑草だらけだ。このやり方は自然農法だなぁと思うので、こういうやり方も試してみようと思う。 自然農法をやっているYouTubeを見てみたら、野...

自宅の隣の畑は移住して３ケ月目にして借りれることになった。この土地は無料で譲りたいと言われたので、当時は凄く驚いてしまった。３００坪ほどある土地を無料で手に入れられるとは思ってもいなかったからだ。 ２本の畝 無料で譲るという話が出てから１...

知人からゼンマイをいただいだ。ゼンマイも春を思わせる山菜だ。 油炒めでも、天ぷらでも美味いが、何か珍しい作り方はないかなぁと考えていたら、オムレツにしてみようと思いついた。 始めてのゼンマイオムレツ、美味しいのだろうか？ゼンマイは特に風味...