人気一覧投稿– popular –

２周間の天気予報を見たら、来月上旬まで雨模様だったのに、晴れに変わっている。 梅雨空の天気予報が大きく外れるのは、どうなっているのだろう、、、久しぶりに富士山が山頂まで見えていたが、１時間後には雲に覆われて富士山全体が見えなくなってしまっ...

土砂災害警報レベル４の翌朝、特に災害になるような情報は無かった。何事も無くて良かった。この辺りは昔から災害は殆ど無いと言われていたので、安心はしていたけれどここ最近の異常気象なので今後がどうなるか分らない。用心に越したことは無い。朝はい...

竹の皮、身近に沢山ある事に気づいた。竹の皮は抗菌、防腐作用、通気性、保水性、消臭効果があり、昔は竹の皮でおにぎりや肉、魚などを包んでいた。現代はサランラップで包んでいるけれど、竹の皮を利用すれば見た目も良いし、エコ、自然を身近に感じる素...

米粉蒸しパンづくりにはまり、米粉を常備している。小麦粉を使用して発酵させて作る蒸しパンもいいけれど、米粉で作る蒸しパンは健康的という感じがする。 先日フワッフワに出来たので、ドライフルーツをラム酒付にしたフルーツを入れてみた。ドライフルー...

黒モチトウモロコシが順調に育っている。収穫まであと１ヶ月ほどかなぁと思っていたら、、、 朝畑の状態を見てみたら、トウモロコシが食べられている。この中途半端な食べかけトウモロコシ、見た瞬間「やられた」と思った。だれだ、こんな食べ方をする奴は...

新しく作った菌ちゃん農法の５本の畝、新たにマルチを張った。マルチを張るには雨が降って畝を十分に濡らす必要があるが、この１周間の間に３回ほど雨が降ったので、畝には十分に雨が浸透したはずだ。 畝を作ってから１周間経つと、もう早くも横から雑草が...

じゃがいもが枯れ始めてきた。しっかりと枯れるまで放置しておくと、じゃがいもが 凄く美味しくなるとのYouTubeで見たことがあり、枯れるまでおいておこうと思う。でも今の状態がどのような感じなのか、ちょっと試し掘りしてみたくなった。 小芋ばかりが出...

今朝の朝焼けはとっても綺麗だった。少しずつ空が赤く染まり、雲の状態が秋らしい雲だったので、より朝焼けが映えたようだ。 秋の空は空気が綺麗になりやすいので、朝焼けなどは色がとっても映えて綺麗に見える。感動的な空を見て、自然の素晴らしさに改め...

今年の春に小松菜が菜の花を咲かせたので、種を収穫しようと思った。沢山の種が出来るので、殆どはそのまま畝の近くに捨ててしまった。 涼しくなってきた今の時期に、捨てていた場所から小松菜が何本かでてきたのだ。雑草と一緒に小松菜が出てくる、これは...

最初はモリンガと思っていたけれど、どうやらエビスクサのようで勘違いしていたようだ。でもエビスクサなのだろうか、、、 発芽ポッドで芽が出てきたときには、モリンガと思っていたけれど購入履歴を確認したらエビスクサを購入していたようだ。ということ...