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農業
畑作業を手伝いに来てくれた
菌ちゃん農法を覚えたいということで、時間がある時に畑作業を手伝いに来てくれるようになった。これはなかなかありがたい。畑作業は天候などにも影響されるので、日程を合わせたり時間を合わせたりするのも難しい時がある。普段は涼しい気温の朝早くから... -
移住生活
家具を作る
ホームセンターへ行って木材売り場を眺める。そろそろカフェを経営するための、家の中をリフォームする必要がある。思っていても行動しなければ先には進めないのだ。まだ無理かなぁと思っていても、行動していくと新たな光が見えてくる。そういうことは視... -
農業
今年も残り2ヶ月か、、、
11月になり朝晩の冷え込みも厳しくなってきた。朝起きた時の冷え込みは「ガスストーブを使用しようかなぁ」なんて思うほど冷え込んでいる。室温を見ると14度程度なので、まだ早いだろうと温かい服装にして過ごしている。我慢する必要はないのだろうけ... -
農業
明日から11月だ
ほんと日が立つのが早すぎる。もう10月末になってしまった。今日はハロウィンでもあるが、ハロウィンは昔から興味がないから特に関係はない。日本はいつからハロウィンが始まったのだろう、、、カフェ経営の時は子どもたちがお菓子をもらいにきたので、... -
農業
半年ぶりのバタールが下手になった
野菜全体が遅い成長なのか、白川砂糖かぼちゃの花が咲いてきた。何個かかぼちゃは収穫できるサイズまで育っているけれど、青い状態で育っていたり今頃花も咲いている。最近非常に寒くなってきている気温だけれど、やはり温暖化なのだろうか。野菜が元気で... -
農業
野菜たちが元気になってきたようだ
暑いなぁと思っていたら急に冷え込むような季節になり、秋はどこへ行ったのか?と思うぐらい、冬の季節感になってきた感じだ。週末は天気が悪く、雨が降ったり止んだりとパッとしない天気に、雨が降りやすい天候で、秋晴れも少ない感じだ。春と秋が種まき... -
移住生活
井戸端話しで白瓜をいただいた
先日井戸端話をしていたら、白瓜を4個頂いた。ご近所の主婦数名と話をする機会はいままでなかったが、移住して3年近くもなるとそういう付き合いも増えてくるのかなぁと思った。 井戸の周りで主婦たちが話をすることを井戸端話し、でも現在は井戸はないけ... -
養鶏
収穫が増えてきた
早朝は甲府盆地が濃霧となり、湿度が高いのと日の出の気温が高くなってきていたのか、霧が発生しやすい状態になった。 甲府盆地が一面濃霧、こちら側はまだ霧がまったくなく日差しが出ていた。 上の畑に行ってみると、畝以外の場所で野菜が育っている。こ... -
天然酵母パン
半年ぶりに焼いた田舎パン
保温冷庫が2台あったのだけれどどちらも同じ時期に壊れてしまって、それから購入していなかったので天然酵母パンを焼く事が出来なかった。最近やっと1台購入したので、久しぶりに焼いてみることにした。「パン教室を行ってほしいなぁ」との話が2回あっ... -
農業
焼き芋を作るにはガスオーブンに限る
天気予報とは違う天気になり、全く外れていた。午前中は曇り予報なのに、朝から小雨が降ってきていたし、午後から雨予報だったのに曇り空になった。ここまで天気予報が外れるのだから、農作業の予定は臨機応変に対応する必要がある。いつも家にいれば対応...