移住生活– category –

ハーブ蒸留水を作りたくて、蒸留水機を購入した。蒸留水機とは水を蒸発させ、その水蒸気となった気体を冷却し水に戻すという仕組み。ハーブなどを入れると、水蒸気がハーブの香料、精油が水蒸気に含まれるので、ハーブ蒸留水ができる。ハーブ蒸留水はいろ...

毎日猛暑だからかき氷を食べに行った。 出てきたかき氷が大盛りサイズで驚いた。あんこが横に張り付いている。注文したかき氷は吟醸の酒粕、酒粕のかき氷は食べたことがない。味はスッキリとした酒粕の味わいで美味い。暑い日のかき氷は美味いね。 人気の...

以前から味噌と醤油を作ってみたかったが、やっと作ることになった。ここ最近やりたいなと思っていたことを、次々とやるようになり気持ちの変化が起こっていることは間違いない。 作ったといっても手作りキットを購入した。こちらのは手作り醤油体験キット...

毎日暑すぎて外に出るのが嫌になる。家でじっとしていても退屈なので、土鍋を買いに行った。涼しさを求めて神社へ行ったり、畑の様子を見たりして暑くても行動するしている。 日中の畑を見ると、暑さで殆どの野菜類が萎れてきている。萎れているだけならま...

ほんと暑い、暑すぎる！２週間の予報だと今週がピーク、来週は少し下がるようだけれどやっぱり３２，３度の予報だ。毎日暑いとしか言っていない気がする。暑いとやる気もなくなり、積極的な気持ちが落ちてくる感じがする。体がダルーって感じで頭もボーッ...

７月５日に大災害が起こるという噂が広がっていたけれど、７月末だろうと思っていた。カレンダーを見ると怪しい日を感じるのだが、２１日の辺りから怪しい感じがしていたのだ。２１日から用心に越したことはないなと思いながら、トイレットペーパーや水の...

毎日毎日猛暑としか投稿していない気がするが、猛暑に代わりはないどころか、さらに気温が上昇して３７度になってしまった。各国でも４０度を超えている、大雨で洪水になっているなど、いろいろと異常気象の情報がある。中国の北京は大雨で市内が大洪水、...

ほんと嫌になるくらい毎日猛暑・猛暑・猛暑だ。雨も降らない。水やりも行っていないので、自然に任せた状態にしている。そのような状況でも、野菜が育っているのだからすごいね。 今年から育て始めているエビスグサ、ものすごく成長してきている。エビスグ...

自宅にある松の木に緑色の松ぼっくりが成っていて、見ているうちに食べられるのでは？と思い調べてみたら食べらるということが分かった。松葉茶はとっても体に良く、作って飲んでいる。そういう事もあって食べられるのではと思ったのだ。 松ぼっくりをキビ...

畑作業は朝から行う。８時頃になったら気温は３０度になってくるので、５時台から作業を始めるようにしている。種植え、収穫作業程度なのに、７時すぎたら汗びっしょりだ。暑すぎて外での作業はやってられない。孫が昨日遊びすぎて熱が出てきた。体温が３...