畑（曲輪田）– category –

落花生の葉が少し黄色くなってきたので、どのくらい出来ているのか１本だけ試し掘りしてみた。昨年の落花生は気づいたら多分猿？に全て引っこ抜かれていた。今年は大丈夫かなと思うが油断は出来ない。 まだ小さい感じだけれど、もう少し大きくなるのだろう...

新たな畝作りを初めたが、昨年までは菌ちゃん農法ではなく、普通に耕してニンニク、じゃがいも、小豆など作っていた場所だ。肥料も何も与えていない土地だったので、それほど大きくもならず「やっぱり畑はちゃんとやらないとね」と再度認識するテスト的に...

少し気温が低くなり、雨も降るようになってきたので野菜が元気に成り始めてきた。 先日植えた種、猛暑が落ち着き雨が降ると野菜の成長も早い。レタスがスクスクと成長して嬉しい。春頃のレタスは１００個ぐらい出来てしまい、半分ぐらい食べきれなかった。...

休みの日はいろいろとやることが多く忙しい。朝は農作業で畝作り 高畝を作り始めたけれど、やっぱり暑い！いつになったら涼しくなるのだろうと思うほど、暑すぎて作業にならない。高畝づくりは一番体力を必要とする作業、昨日よりも暑くなっている、、、今...

先週畑作業の手伝いに来てくれて、耕運機で土を耕すところまで出来た。１周間が経ち今度は伐採した木を土に植え込む。 伐採した木は周りに沢山あり、２年前に切った木もある。こういう木が沢山あるのは、菌ちゃん農法を行うにはいい環境だ。朝早くから作業...

カフェ経営時に来られていたお客さんだった人が、畑作業を手伝いに来てくれた。本日の最高気温は３７度、作業時間はお昼ごろになってしまった。当日は朝から町内会の災害訓練の日で、７時から訓練開始だ。今年から区議会委員になっているので、訓練は参加...

毎日暑い日が続き、日中に外に出るのはうんざりという感じだ。それでも９月にそろそろなるので、次なる畝作りをしておく必要がある。この場所は菌ちゃん農法ではなく、普通の畑として使用し、じゃがいも、小豆、など植えていた。小豆はそれなりに収穫でき...

にんにくを収穫して冷蔵庫に入れっぱなしだった。そして、にんにく漬け醤油を作りたくなり、作ろうと思いながら作っていなかった。思い出したときが作るチャンスホームセンターで瓶を購入し、にんにく漬け醤油を作った。 にんにくは大小３０個ぐらいあるの...

夏野菜もそろそろ収穫が終わりに近づき、次は秋野菜を作り始める時期になっている。しかし、猛暑と雨不足により種を植えても成長しない、、、これは困った、、、苗を購入するには高すぎるし、確かに高い理由はあるね。なんとしてでも芽を出させ、四葉まで...

目の健康に良いとされるエビスグサを栽培している。目以外にも体の健康として、整腸作用、便秘解消、視力回復、血圧降下、利尿作用などあり、目や肝臓の不調、高血圧、生活習慣病の予防・改善が期待される。エビスグサの種を炒って飲むのだが、ハブ茶とし...