畑（曲輪田）– category –

ローゼルはガクを食べられると思っていたのだが、葉も食べられるようだ。 ナスが大きくなっていたので収穫、ローゼルのガク、葉、下には５個の卵がある。涼しくなってきたので、収穫量も増えてきて嬉しい。 ローゼルの葉は生でサラダにして食べても、かる...

今年も早いもので１０月になってしまい、残りあと３ヶ月しかない。３ヶ月もあっという間に過ぎてしまうのだろう。日の出は遅くなり５時半担ってもまだ暗い、夕方は５時半になるともう暗い。毎年のことだけれど、日が短くなると畑作業も出来なくなり、週末...

昨年ローゼルの存在を知り、体への健康的な効果、塩漬けにしてご飯に混ぜて食べたり、ジャムやジュースに出来るなどローゼルは是非栽培してみたいと思っていた。今年の春に道の駅でローゼルが販売されていたので、購入して種を入手したり、知り合いからも...

エビスグサを育てて種を収穫し、種でお茶を作るとハブ茶になる。それを知って春に種を購入して育てた。初めて育てたエビスグサだけれど、大きく成長して沢山の房が成った。 茶色くなったサヤを収穫して、中の種を取り出して瓶に入れる。１本１本手でサヤを...

今朝の青空はいつもと違う感じがする。 うろこ雲からエネルギーを感じるのだが、龍神様だね。朝からありがたい存在だね。今日は新たな畝作り作業、種植え作業を行う予定だ。９月も終わりになりつつあり、種植えが遅くなってしまった。 畝作りはほぼ完成し...

白茄子は今年始めて栽培してみたが、次々とナスが成り普通のナスより出来るのが多いのではと思ってしまった。 沢山収穫できる白茄子、食べきれない量が出来ていた。沢山収穫できるのは、とってもありがたいことではある。採れ過ぎと悩むのは、食べるのが沢...

日中はまだ残暑が少し厳しいけれど、朝晩は涼しくなって過ごしやすい。やっと過ごしやすい季節になってきた。愛犬サミーももう少し頑張れば、過ごしやすくなったので長生きしたのかもしれないなぁと思う。でもこれもまた寿命だからね、ある意味しょうがな...

雨が降るようになってからハーブの成長のが早い、野菜や雑草の成長も早いけどね。やっぱり恵みの雨だね、あらゆる物を生き生きとさせてくれる。 種から育てたホーリバジル、何度かつまんで先頭を切って飲んでいる。脇芽からまた２本伸び始めてくるので倍に...

菌ちゃん農法の畝作り４本目にとりかかった。 今日も気温が上がり、８時ぐらいで暑くてギブアップ。 でも４本目の途中まではしかかることが出来た。 昨年切った木を放置しておいたら、糸状菌が沢山増えていて、これを土に埋めておくとより早く、次が出来が...

畝作りは３連休中に完成させたいと思いながら、作業をしているけれど日中はまだまだ暑いので、朝早くから頑張って畑作業を行っている。 近くのJAの精米所から籾殻をとってきて、土の上に撒いて籾殻と一緒に畝を作っていく。籾殻は水を弾く力が強いので、半...