手作り– category –
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わっぱ飯弁当とおやつの米粉蒸しパン
わっぱ飯を作り食べているが、少し物足りなさを感じていた。そういうときにはやはり蒸しパンだ。米粉の蒸しパンを1つだけでも食べると、結構腹持ちがする。 杉のせいろで作る蒸しパン、久しぶりに作った。 米粉なのでもっちりとしてフワッフワ。これだけ... -
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竹の器作りに新たな小刀を購入した
大小のナタを購入して、竹のカップと箸などを作っていたけれど、ナタだとやっぱり扱いづらいということもあり、小さな小刀を購入した。 ホームセンターへ行って、何か便利そうなナイフを探していたら、ちょうど良さげな小刀を見つけた。見た感じすごく切れ... -
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竹で器と箸、箸置きを作る
竹で物を作るようになってから、なんだか楽しくなって、箸を作り、箸置きを作り、コップ作りと、竹で物を黙々と作っていると癒やされる。自然の素材を相手に天気の良い日に外で物作りしていると、「とっても幸せ」と思ってしまう。さらに「こういうことを... -
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陶芸教室に参加した
参加人数が少ないと困るので、陶芸教室に参加して少しでも人数を増やしたいということで、陶芸教室へ参加した。今までは親子の陶芸教室だったようで、今回からは普通の陶芸教室になり、親子でなくても参加できるようなったそうだ。結果的に15名参加とな... -
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台湾カステラを作った
知り合いの家庭科の先生から、昨年生徒の授業用に作ったレシピをいただいた。頂いて1回作ってみたら、うちのオーブンだとちょっとやり方を変える必要に気づいた。ついでに使用する材料も変更した。バターは発酵バター、グラニュー糖を素焚糖(すだきとう... -
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竹の箸と器で癒やされるお弁当
竹は昔から籠や器などで使用されているが、最近はプラスチック製品が便利ということで、竹の製品は使用されなくなってきた。竹は扱いが少々手間ということもあり、便利なプラスチック製品に変わってしまったが、竹の製品は癒やし感が全く違うから、出来る... -
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わっぱ飯を作る
「わっぱ」は7年ぐらい前に購入したと思う。スーパーへ買物をしに行った時に、店の前で福島の郷土品を販売していた時に「わっぱ」が販売されていた。当時から「わっぱ」は憧れの品だったが、値段が結構するので購入するまでには至っていなかった。その店... -
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2膳目の箸作りを行う
1膳目の箸作りは初めてだったので、慎重に行いながら作った。1膳作れば箸作りも要領を得る、2膳目を作り初めた。 今度は1時間ちょっとで作ることができた。コツさえ掴めば竹箸作りも簡単に思える。持ちやすさ、バランス、持つ部分あたりの太さ、先の太... -
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竹の箸作りを行う
竹を使用してカトラリー作りを行いたく、いつ作ろうかなぁと思っていた。箸、ナイフ、フォーク、コップなど、作りたいものはいろいろとある。手軽に作れそうなのが箸と思って、門松を作って残った竹の一部を使用して箸作りを初めた。 道具が必要なのでホー... -
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大黒柱のような柱を持ってきてくれた
2か月前にご近所の人に、「外にある柱が欲しい」とお願いしていた。大黒柱のような柱を軽トラックで持ってきた。 1本1本がとっても大きくて重い、、、、しかし、とっても立派な大黒柱や梁、親世代の家を取り壊した時に保存していたのだろう。このような...