梅の花が満開

ここ最近は暖かくなってきて、畑の梅が満開になった。

大粒の梅が沢山なる木なので、今年も梅の収穫が出来ることだろう。
自宅の裏側にも梅の木があり、昨年はこちらの梅の方が沢山収穫できた。

梅シロップ、梅干しが大量に作れる。

自宅で梅を収穫して梅干しを作ることを憧れていたが、２回も収穫して梅干し作りを行った経験値となった。

今年で３回めの梅干し作りなので、慣れてきた感もある。

朝の収穫は白菜、タアサイ、卵３個

毎日ありがたい収穫が出来る。

白菜は新たに葉が出てきているが、菜の花も咲きそうになっているので、もうそろそろ収穫も終了だろう。

甘みがあって白菜が美味しい。

先日大根を切って干してもらった。

結構乾燥していた。

切り干し大根にして食べられるなぁ。

黄砂が飛んできているようで、空がスッキリとしていない状態
なんとなく鼻がつまり始めている。

夕日の空がなんとなく黄色っぽく、夕焼けという感じの空ではない。

黄砂が飛んできているということなので、全体的にモヤっぽい感じの空だった。