収穫した小豆の芽出し

小豆が出来てからしばらく放置していた小豆を収穫した。

雨が降ったあとだった影響もあり、房に入っていた小豆が柔らかくなっていたのもある。

５日後に見てみたら数個の小豆から芽がでていた。

他は芽が出ていないけれど、遅いのか駄目なのかはもう少し日が経ってみないと分からない。

今年はもっと沢山の小豆を収穫してみたいので、このぐらいの種じゃ足りないね。

７割ぐらい茹でて食べてしまったので、まぁしょうがないかもね。

今年も作るなら種用の小豆を購入する必要がある。