沢山の野菜が成長してきた

日中が暖かくなってきたので、野菜の成長が早くなってきた。
当然雑草の成長も早い。

まだ日中との寒暖差が激しい季節なので、夜は急激に冷えてくる。

この場所の特有の気候なのだろうが、その影響で果物の甘みが増し美味しくなる。

果物を作るにもいい場所なのだ。

ネギが沢山成長してきたので、食べ頃になってきている。
ネギは下の部分を残しておくと、また伸びてくるので便利な野菜、ネギは沢山使用するので、沢山増やしていきたい。

多分人参であろう、人参は何度も作ったけれど一度も成功していない。

今年は人参の葉が数カ所伸びてきているが、人参らしきものがないので、まだ成長していないのかもしれない。

というか、本当に人参なのか？
作ったことがないから分からない。

キャベツから花の茎が伸びてきた。
キャベツは根を残しておくと、何度もキャベツが出来るすぐれもの。

花の茎が伸びてきても、カットすると次回からまたキャベツが出来るようだと、YouTube先生に教わった。

根だけを残してカットだな。