フルーツ米粉蒸しパンを作ってみた

米粉蒸しパンづくりにはまり、米粉を常備している。

小麦粉を使用して発酵させて作る蒸しパンもいいけれど、米粉で作る蒸しパンは健康的という感じがする。

先日フワッフワに出来たので、ドライフルーツをラム酒付にしたフルーツを入れてみた。

ドライフルーツ入りもなかなかいいじゃないか。

これもふっくら感のある蒸しパンが出来た。

くるみ入り、ナッツ入り、抹茶、コーヒー味など今度作ってみよう。
ミント蒸留水で香り付けしても良いかもね、いろいろと試してみたい。

久しぶりに白山温泉へと行ってきた。

１年半ぶりかなぁ、、、

ここも掛け流し温泉だけれど、硫黄の匂いが少しするツルツルの感じがする温泉だ。

硫黄の匂いって温泉に入っている気がとってもする、こういう温泉は好きだ。

露天風呂は常連さんが６人ぐらいで占有していて、少し待てば出てくるだろうと思っていたが、１時間経っても出てくる気なし。

露天風呂は景色が良いので入りたかったが、残念な結果になってしまった。