ご近所のバーベキューにお呼ばれされた

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ご近所から夕方バーベキューがあるから来る?と言われていた。
お昼ごろに買い物から帰ってきたら、「もうやっているよ」とお誘いがあった。

外で行うバーベキュー、ここはいろいろな器具が整っていて、外で食べるにはいい環境だ。

子どもたちは流し素麺に大はしゃぎして、素麺を食べている。

こういう生活が出来るのも田舎生活の醍醐味だね。
子どもたちにとっては楽しい思い出が沢山出来る、幸せな環境だと思う。

少し山の方へ行けば自然が沢山あり、癒やされる気分になりやすい。

東京に住んでいたときには、長野や奥多摩など自然が多い場所へ週末は数時間かけて行っていたが、ここは1時間圏内で自然を楽しめる。

歩いていっても行けるような環境だ。

でも行動力が年々なくなってきた感じ、やはり年には勝てないのかなぁ、、、

梅干しを作っていると言ったら、8年物の梅干しを持ってきてくれた。
まったく問題なく普通に食べられる。

次は30年物の梅干しも持ってきてくれた。

さすがに干からびていて塩の結晶が表面に出ている。
しょっぱいけれど普通に食べられた。

すごい梅干しを食べることが出来た。

日本の食料事情が非常に危険状態

いちから古民家は、自然、健康、自給自足を目指して活動しています。
世界的な異常気象、日本の気候変動、中国の爆買いにより、食料危機が現実化しそうになっています。
しかし、国は自給率を上げようとせず、農家を減少させ殆どを輸入に頼ろうとしています。
自給率3割、種は9割が輸入、農薬大国など恐ろしい現実を知り、自ら自然農法で野菜作りを行うことにしました。
日本の食料事情、詳しくはホームページを御覧ください

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