今月の半ばにオープンした古民家カフェが、車で１５分ほどの場所に出来た。
ドーナツが一押しらしいということで、食べにいくことにしたのだ。
すこしずつ古民家カフェが増えつつあり、それぞれ特徴があるカフェばかりだ。
ドーナツを販売している古民家カフェはないので、なかなか特徴あるカフェになりそうだ。
ドーナツ以外にはカレーがあり、古民家カフェ＝スパイスカレーは定番だろう。
「いちから古民家」もスパイスカレーを提供していく予定だ。
古民家カフェへ行って、店内の雰囲気や、どのようなメニューを提供しているのかなど、妻と語り合うのが楽しい。
一押しのドーナツ、４種類あるうち３種類、スパイスカレー、チャイを注文した。
ドーナツほづみのゆずグレーズ
ドーナツ シナモン
ドーナツはもちもちとしてとっても美味しかった。
このドーナツならまた食べたいと思った。
米粉と麹で作ったドーナツとのこと、昨年は麹と米粉の蒸しパン作りに興味を持って作っていたので、ドーナツも作ってみたくなった。
気に入ると自分で作って食べたくなる。
スパイスカレーも美味しい。
鶏肉、ゆで卵、ご飯にナッツ類がかかっているのがオシャレ。
器もなかなか良いね。
古民家カフェはイメージがあるので、それ相応の見た目と器が必要になる。
すぐ近くに紫陽花寺で有名な妙法寺があるが、その時初めて知った。
大きなお寺で６９３年には前身があったようで、歴史のあるお寺だ。
ここは日蓮宗で当時の住職が日蓮聖人と法論を行い、敗れ弟子となった。
そういう観光的な場所でもある。
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