妻が来るといろいろとやりたいことが増えて忙しくなる

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充実した1日になった。

浸けておいた梅干しの半分を干す作業を朝から行った。

梅が猛暑で次々と落下するのが早い、熟した梅を収穫しようと思っていたが、落下するのが早いので今年は多くは採れず梅干し用のだけになった。

青梅の状態で収穫すれば、梅ジューズなど用にも収穫できたのだろう。
ちょっと行動が遅かったので、来年は早めの収穫をして熟した分は梅干しに使用すればいいなと思った。

3日ほど天日干しする予定だ。

妻に竹の皮の巻き方をYouTubeで見て研究してとお願いしたら、何度かみて綺麗に三角形になるように巻けるようになった。。

竹の皮を使用してちまきを作ったり、おにぎりを包んだり、意外と巻き方が難しいというかコツが必要、使う回数を増やしていけば簡単に上手に出来るようになるだろう。

レモンバームを植えているので、飲んでみることにした。

1人ではやらないことを妻が来たときには、作ってみたくなるものが多い。

レモンバームティーを作ってみた。

自家製のレモンバームの葉を採取して、洗ってお湯で2分ほど置いておく。

たっぷりの氷が入ったコップに注ぐだけで、レモンの香りがするレモンバームティーが作れる。

おてがる簡単なハーブティー、体にも良い効果がある。

抗ウイルス作用、抗菌作用、鎮静作用(頭痛、腹痛をやわらげる)、消化促進作用、発汗作用、利尿効果、特にストレスや不安を和らげ、リラックス効果を高める、消化不良や胃の不調を改善する効果があると言われている。

朝に飲むとホッとする感じは、リラックス効果だろう。

レモンバームを増やしていきたい。
ミントが大量に発生している土手に植えちゃおうかなぁ、、、

自宅から10分ほどの場所に「月晴れる」という古民家カフェがある。
以前から行ってみたかったので妻が来るときに行こうと思っていた。

前菜はスープとレタス
冷たいコーンスープが美味しい。

予約制なのでネットで予約してお昼に行ってきた。

古民家カフェの料理は今後の勉強になる、作っている料理、盛り付けの仕方など学べるね。
いろいろな種類の料理を少しずつ盛り付け、大皿に提供するワンプレート形が多い。

子供用を注文、蒸しパンが乗せてあった。
米粉の蒸しパンが人気らしいが、大人用の蒸しパンの写真を取り忘れてしまった。

孫は気に入ったようで完食、完食後は古民家に興味がでてきたようで、大人しく座っていないで、店内を歩き回ろうとするから大変だった。

ドリンクとデザートを注文した。

ワインを作っていることもあり、葉はぶどうを使用している。

まったりと過ごすことが出来る古民家カフェ、また予約して行ってみようと思う。

車で30分ぐらいで行ける場所にある甘利山

初めて行ってみたけれど、標高が1600mあり気温が外界より10度低く21度、とっても涼しくて気持ちが良いね。

山小屋があり、近くにはキャンプ場もある。

初めての甘利山はいい場所だ。
こんな近くに涼しくて気持ちがいい場所があるとは知らなかった。

外界がはるか下に見え、久しぶりに見た景色

凄く絶景で気持ちがいい。

駐車場から5分ほど歩くと、さらに見晴らしのいい場所がある。

富士山が見え甲府盆地の広がりが見える。
凄くいい景色だ。

高い場所から見える景色は雄大で、自分の存在がちっぽけな感じになる。

近くて涼しい甘利山、ちょっとした避暑地になりそうだ。

山小屋、キャンプ場、宿泊施設などあり、景色はとてもいい。

イベントなども行っていたり、甘利山はいろいろと楽しそうだ。

夕方になり妻が「富士山が赤い」というので見ると、赤富士になっていた。

夕焼けに染まった富士山が綺麗だ。

家に入ろうとしたら上空には巨大なXの雲

飛行機雲であれば交差しないだろうと思うが、不思議なXの雲が上空真上に見える。

霊視で見てみたら、巨大な龍神様だった。

最近は上空に龍神様が多くなったようだが、地殻変動が起こりやすくっているのかもしれない。

いろいろと気をつけていたほうが良さそうだ。

いろいろとあった1日になった。

日本の食料事情が非常に危険状態

いちから古民家は、自然、健康、自給自足を目指して活動しています。
世界的な異常気象、日本の気候変動、中国の爆買いにより、食料危機が現実化しそうになっています。
しかし、国は自給率を上げようとせず、農家を減少させ殆どを輸入に頼ろうとしています。
自給率3割、種は9割が輸入、農薬大国など恐ろしい現実を知り、自ら自然農法で野菜作りを行うことにしました。
日本の食料事情、詳しくはホームページを御覧ください

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