株分けしてもらったウドが伸びてきた

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ご近所の人から株分けしてもらったウド、ダンボール箱を被せ中にびっしりともみ殻を入れておいた。

高さ的には50cmぐらいはあるだろう。

もみ殻から出てきたら長さ50cmほどのウドが収穫できるのだ。

3月20日に被せたので、15日経過している。

株分けしてもらったウド、最初は根をしっかりとさせるために収穫しないほうがいいと言われた。

3,4本出てきたら2本ぐらい残し、あとは収穫してもいいようだ。

今回はまだ1本しか出てきていないので、これはそのまま成長させようと思う。

自宅でウドが収穫できるなんて、なんとも嬉しい限りだ。

広い土地があると、いろいろな野菜が作れるようになるので楽しい。

日本の食料事情が非常に危険状態

いちから古民家は、自然、健康、自給自足を目指して活動しています。
世界的な異常気象、日本の気候変動、中国の爆買いにより、食料危機が現実化しそうになっています。
しかし、国は自給率を上げようとせず、農家を減少させ殆どを輸入に頼ろうとしています。
自給率3割、種は9割が輸入、農薬大国など恐ろしい現実を知り、自ら自然農法で野菜作りを行うことにしました。
日本の食料事情、詳しくはホームページを御覧ください

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