2025年4月– date –

ネギって根を残して切ると、また伸びてくる。ニラも同様で根を残しておくと、伸びてくるので便利で格安の野菜だ。収穫しても収穫しても次々と生えてくる野菜、１年中食べられるので重宝する野菜だ。そういうネギも値が上がったりするので、野菜の値段では...

暖かくなると野菜も育ちやすいが、雑草もすごい勢いで育っていく。畝にはマルチを張っているので雑草は生えないけれど、周りは雑草が生えてきた。ずっと放置だった畑なので、ツルが地中に伸びていてそこから葉が伸びてきているが太い立派な草となっている...

中丸の畑を耕し、草刈りを行った。 マルチを６本張ってある畑、まだ半分以上が未開拓となっているので、草が伸びてきている。ほんと広いから大変だ。 草刈り作業を１時間ほどかけて行っていた。スッキリとしたけれど、１ヶ月持たないだろうなぁ、、、、自...

八ヶ岳へ呼ばれた。この話を始めるには１年前の出来事から、説明しないと繋がりが分からないので、説明が長くなる。１年前に知人の知人がとある神社へ行って帰宅したら、急に熱が上がり体調を崩したというのだ。しばらくしても体調が改善しないので、エネ...

天然酵母パンを焼いて１８年ぐらい立つ。移住直後は１年ぐらいパンを焼かなかったが、知り合いができてからは人に上げるという事ができるようになったので、２７ｋｇの業務用の強力粉を購入した。しかし、以前のように焼かなくなってしまった。強力粉が劣...

中丸の畝６本にマルチを張り、その後マルチが一部外れていたりしていたので、張り直したりすることもあった。 畝にもみ殻や糠なども撒いたので、匂いでカラスが何羽かマルチの上に止まっていたようで、マルチが破られている箇所もあった。張ったばかりの新...

発芽ポットの苗を畝に植え直した。水をあげたので大丈夫だろうと思って、翌朝見たら苗は元気になっていたので安心したが夜見たら半分が萎れていた。確認して良かったと思った。気温が高くなって水不足になり、萎れてしまったのだろう。朝も水はあげていた...

発芽ポットに撒いた種が成長し、苗が大きくなってきた。 複数の苗があるが、一番早い成長だったのがタアサイだ。枝豆の苗も大きくなってきた。 １本１本丁寧に植え直して、しっかりと成長するようにと声がけした。野菜も声をかけると成長が違うのだ。タア...

２年前にフキを株分けしてもらい、植えておいたら２年経って増えてきた。 フキも食べると美味しいけれど、昨年は収穫しないでそのまま放置していた。今年はさらにフキが増えている感じだ。フキの収穫は植えてから２年後ということなので、今年は２年目にな...

発芽ポットに撒いた種から芽が出て、大きく成長してきた。そろそろ畝に植え替え時期かもしれない。 多分これはレタスだと思う。種まきは農業仲間としていたので、どこにどれを撒いたのか分からない。大きく成長してきて分かるので、次回からは分かりやすい...