2026年1月– date –

昨夜行ったどんど焼きの片付け作業を９時から初めた。 ユンボで燃えカスをトラックに乗せる。ご近所にはユンボやトラックを持っている人がいるので、田舎の便利という感じだ。お互いが協力して行動する、俺は何も持っていないので体で頑張るしかない。でも...

毎年行っているどんど焼き、今回は役員になっているので準備から行った。 どんど焼きの櫓を作るための、竹を採取しにいった。こんな近くに竹林があるとは知らなかった。「誰の所有者？」と聞いたら「欲しければ言ってくれるとあげるよ」と言われた。太い竹...

「わっぱ」は７年ぐらい前に購入したと思う。スーパーへ買物をしに行った時に、店の前で福島の郷土品を販売していた時に「わっぱ」が販売されていた。当時から「わっぱ」は憧れの品だったが、値段が結構するので購入するまでには至っていなかった。その店...

１膳目の箸作りは初めてだったので、慎重に行いながら作った。１膳作れば箸作りも要領を得る、２膳目を作り初めた。 今度は１時間ちょっとで作ることができた。コツさえ掴めば竹箸作りも簡単に思える。持ちやすさ、バランス、持つ部分あたりの太さ、先の太...

先日保健所へ行って、キッチンの写真を持っていろいろと改善点の説明を受けてきた。 改善点・壁が漆喰なのでツルツルした素材に変える　（ホコリがつきやすいのでツルツルした壁に変える）・ガスコンロで調理するので、湯気対策として換気扇の囲いを作る。...

竹を使用してカトラリー作りを行いたく、いつ作ろうかなぁと思っていた。箸、ナイフ、フォーク、コップなど、作りたいものはいろいろとある。手軽に作れそうなのが箸と思って、門松を作って残った竹の一部を使用して箸作りを初めた。 道具が必要なのでホー...

今年はカフェを経営したいと思うようになり、保健所へ行って厨房のことを聞いてきた。 以前は横浜でカフェを経営していたので、どのように厨房環境を整えるのかある程度知っていたつもりだったが、いろいろと知らない事が多かった。居抜きのカフェを見つけ...

２か月前にご近所の人に、「外にある柱が欲しい」とお願いしていた。大黒柱のような柱を軽トラックで持ってきた。 １本１本がとっても大きくて重い、、、、しかし、とっても立派な大黒柱や梁、親世代の家を取り壊した時に保存していたのだろう。このような...

年末からすっかり体調不良となり、殆ど寝ていた。食欲もほとんどなく、少し食べただけでお腹がいっぱいになる感覚。 妻が居たときには食事は作ってくれていたけれど、帰ってしまったあとは自力で食事を作らなければならない。体がだるくちょっと動いただけ...

２０２６年が始まった。さて今年もいろいろと波乱万丈があるのかもしれない、ないのかもしれない、少なくとも運気は確実に向上していることは間違いない。 いろいろと夢が叶い実現してきた昨年、今年はさらに夢の実現、人生の向上へとなることだろう。２０...