念願のローゼルの芽が出た

昨年ローゼルを知って、種が欲しいと思うようになり未知の駅で乾燥ローゼルが販売されていたので種を採取した。

けっこう種が採取できたので、５月上旬に種を植えたけれど芽がでなかった。

中旬にも種を植えたけれど、やっぱり芽が出なかった。

ローゼルは気温が高くないと芽が出ないらしいので、５月は涼しかったので芽が出なかったのだろう。

６月は少し気温が高くなってきたので、３度目の正直で種を植えたら、ついに念願の芽が出てきた。

何故か一番土が少ない場所から、１０本ほど芽が出ていた。
なんでこの場所から沢山芽が出たのか分からないけれど、土が少ないほうが暖かかったのかもしれない。

土が少ないほうが日中の気温に影響されやすく、気温が上昇すると土の音頭も同様にすぐに暖かくなる、そんな気がする。

それほどローゼルが芽を出すには、気温がより高くないと駄目なのだろう。
いろいろと勉強になるね。

もう少し成長したら畝に植え替えようと思う。

久しぶりにイチジク丸ごとフルーツケーキを焼いた。

そもそも型がなかったので焼けなかったのだが、型を３つ先日購入したので焼いてみた。

イチジクとドライフルーツは、リキュールシロップに２ヶ月ほど漬け込んでいたので、材料はそれっていた。

イチジク丸ごとフルーツケーキは、カフェで販売していた時には大好評だった焼き菓子だ。

当時より材料費も値上がりして、さらに高級になってしまったお菓子になる。

さて、、、、また販売する日はいつだろう。