農業– category –

一反の畑を借りている場所に、菌ちゃん農法の畝を作っていっている。また新たに１本追加して、４本の畝が出来た。 雄大な景色の中での作業は、とっても気持ちが良い。気温は低いけれど、太陽の日差しを浴びていると暖かく、農作業をしていると汗ばんでくる...

移住してから野菜作りは土地があったので実行可能だったが、田んぼがないので米作りが出来なかった。移住して３ヶ月後に隣の２００坪ほどの畑を借りることが出来き、さらに今年は一反の３００坪の土地を借りることが出来た。畑で野菜、ハーブなどを作るに...

菌ちゃん農法の畝作り、４，５本目を作り始めた。当日はとっても風が強くて寒い、動きを止めると寒いのでただひたすら畝作り作業を行っていく。 しばらく作業していたら、またジョウビタキが近づいてきた。昨日より確実に近くなっている。３０ｃｍ手前ぐら...

昨年借りた一反の畑、今月から時間が空いたら畝作りを行っている。目標は１０本！１日１本作っていけば、３月までに１０本は完成するはず。しかし地元の役員になり２月、３月の日曜日はほとんどスケジュールがあり、隙間時間を利用しながら畝を作っていこ...

昨日から寒波がきて、記録的な豪雪になっている地域もある。今のところまだ雪は降らないが、朝方の気温がー４度と非常に寒くなっている。室内は１度と氷点下にはならないけれど、非常に寒い朝を迎える。ガスストーブは瞬時に暖かくなるので、一時的な寒さ...

１日１本の畝作りを行うようにしている。１本作る時間は４時間程度、途中で休憩しながら行っているが、非常に疲れる作業だ。土がまだ少し柔らかいので作業しやすいけれど、スコップで作業しているので腕が疲れる、、、、日頃の運動不足もあるので、土作業...

昨年ご近所の人から田んぼを借りられることになり、３月から田植えを行う予定だ。 どのような米作りを行うかは悩んだ。黒米、赤米などもあり、そういう健康的な米作りもしてみたいと思った。黒米は、栄養価が非常に高く「滋養強壮の米」として古くから重宝...

昨年の１０月頃に、１反の畑を借りれるということになり、いつから畝作りを始めようかと思っていた。当初は１１月からと思っていたが出来ず、１２月にやりたいと思っていたけれどそれも出来なかった。今使っている畝の補修などもあり、なかなか手掛けられ...

１２月になってより冷え込みが厳しくなり、野菜の成長が非常に遅くなっている。白菜は葉が開いている状態で結球していない物が多く、収穫するにはちょっと早すぎだなと思ってしまう。キャベツがやっと中心部分が結球し始めてきたが、まだまだ小さいのでこ...

最近は最低気温がマイナスになることも多く、朝は身が引き締まるほど冷え切っている。辺りは霜が降りて、幻想的な感じにも見える。 さらに感動的だったのは、朝焼けの富士山と三日月が綺麗だった。朝焼けの天照大神様、富士山の木之花咲耶姫様、月のかぐや...