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エビスグサを育てて種を収穫し、種でお茶を作るとハブ茶になる。それを知って春に種を購入して育てた。初めて育てたエビスグサだけれど、大きく成長して沢山の房が成った。 茶色くなったサヤを収穫して、中の種を取り出して瓶に入れる。１本１本手でサヤを...

目の健康に良いとされるエビスグサを栽培している。目以外にも体の健康として、整腸作用、便秘解消、視力回復、血圧降下、利尿作用などあり、目や肝臓の不調、高血圧、生活習慣病の予防・改善が期待される。エビスグサの種を炒って飲むのだが、ハブ茶とし...

ハーブ蒸留水を作りたくて、蒸留水機を購入した。蒸留水機とは水を蒸発させ、その水蒸気となった気体を冷却し水に戻すという仕組み。ハーブなどを入れると、水蒸気がハーブの香料、精油が水蒸気に含まれるので、ハーブ蒸留水ができる。ハーブ蒸留水はいろ...

ほんと嫌になるくらい毎日猛暑・猛暑・猛暑だ。雨も降らない。水やりも行っていないので、自然に任せた状態にしている。そのような状況でも、野菜が育っているのだからすごいね。 今年から育て始めているエビスグサ、ものすごく成長してきている。エビスグ...

最近は薬草を食べるということに目覚め始めた。自宅の土地に生えている薬草、先日はスベリヒユが薬草でとっても体に良いということが分かった。そんな話を妻にしたら「ツユクサも食べられる」というのだ。ツユクサは池の中に沢山生えている。これは食べて...

自宅にある松の木に緑色の松ぼっくりが成っていて、見ているうちに食べられるのでは？と思い調べてみたら食べらるということが分かった。松葉茶はとっても体に良く、作って飲んでいる。そういう事もあって食べられるのではと思ったのだ。 松ぼっくりをキビ...

畑作業は朝から行う。８時頃になったら気温は３０度になってくるので、５時台から作業を始めるようにしている。種植え、収穫作業程度なのに、７時すぎたら汗びっしょりだ。暑すぎて外での作業はやってられない。孫が昨日遊びすぎて熱が出てきた。体温が３...

柿の葉茶を作るために、柿の葉を採取した。 新芽の柔らかそうな柿の葉を集めた。 自家製のお茶を作るために、自宅にある木の葉やスギナ、松の葉などを採取、健康的な自家製薬草茶ができるのだ。最近は雑草を見たらスマホのアプリで写真を撮ると、雑草の名...

いちから古民家は健康をテーマに活動し、行動している。健康になるためにはいろいろなやり方があるが、それを自然の力で解決する方向で行なっている。 安心・安全の野菜を作り、体に良い薬草茶を作る、、できるだけ医者や薬に頼らない生活、エネルギー整体...

中丸に新たな畝作りを始めた。１月から作った畝は、まだ使える感じがしないので、もともと畑だった場所を耕して新たに畝作りを行うことにした。 もみ殻を土に混ぜ込んで、ある程度の畝は作ったけれど、木などを埋め込んでいないので、次回は木を埋める予定...