果物– category –

年に２回じゃがいもを栽培しているが、今年は５月中旬から３０度を超える暑さになり、じゃがいもが枯れていた。緑多い場所は枯れること無く、まだ元気に成長している。枯れたじゃがいもの畝を掘り起こしてみると、小さなじゃがいもがゴロゴロと出てきた。...

移住してから既にあった小梅の木、いままでずっと収穫しておらずそのまま放置。当然梅の実は下に落下してしまい、自然と淘汰されていった。移住して４年目にしてやっと、小梅の良さに気づいた。大梅の木が２本あるけれど、今まではそればかりを収穫して、...

移住してからあるリンゴの木、数個は実が付くことがあったが、今年は鈴なりに実が付いている。 こんなに実が付いていたら、選別して摘果しなければならないだろう。どれも立派な実に見えるが、残す実は５個ほどかたまっているが、中心果を残すようにするら...

移住した年に巨峰を植え、３年後に初めての巨峰が実った。農薬を使用していない巨峰、天然物を初めて食べた感動は忘れらない。今年は巨峰の木も昨年より太くなり、より多くのブドウが成りそうだ。 巨峰のツブツブが出てきて、順調にいけばまた今年も巨峰が...

２月に購入した、ゆず、アーモンド、モモの木暖かくなってきたので、芽吹き始めてきた。少し成長の兆しが見え始めてきたので、枯れていなかったと安心した。 アーモンドの木アーモンドがホームセンターで販売されていたので、この環境で育てられるのかと生...

新たな果物の木をホームセンターで購入し、植えることにした。個々の地域は果樹栽培が活発で、とても育てやすい環境だ。こんな環境で果物を作らないのは、非常にもったいないことに気づいた。 まだ早いかなぁと思いながら種植えを行った。昨年は「まだかな...

ご近所からゆずをいただき、マーマーレード作りを行った。ゆずは絶対自宅でも採取したい果物のひとつ、ホームセンターで苗を購入しようと思う。ゆずやみかん、ナシなども増やしたい。 ゆずが沢山あれば、ゆず湯や乾燥させて鶏の餌にもなるし、マーマレード...

ザクロが成っていたけれど、いつ食べたら良いのか、どうやって食べたら良いのか分からず、２年間はそのまま放置していた。ザクロが好きという訳ではないというのもあったけれど、今年は初めて食べてみようと思った。 昨日畑作業を手伝いに来てくれた、カフ...

今朝の朝焼けはとっても綺麗だった。少しずつ空が赤く染まり、雲の状態が秋らしい雲だったので、より朝焼けが映えたようだ。 秋の空は空気が綺麗になりやすいので、朝焼けなどは色がとっても映えて綺麗に見える。感動的な空を見て、自然の素晴らしさに改め...

今年のさつまいもの成長が遅いような感じ、試し掘りしてみてもまだ十分大きくなっていないし、葉もまだ青々としている。それでも妻や孫が来たので、焼き芋にして食べようと少し掘り出した。 昨年はもっとさつまいもが大きく成長していたのだが、今年はサイ...