2026年– date –

豆類系の野菜が増えてきたせいなのか、やたらカラスが畑に来るようになった。下の方の畝に４羽止まっていたり、電線には５羽以上も止まっていたりして、今年はカラスが増えている。その影響もあって、毎年子育てするツバメが、巣を作っても２回も壊されて...

カフェを経営する方向になり、リフォーム作業を精力的に行っている。玄関を以前からずっとリフォームしたいと思っていたので、どのようなリフォームをするかは既に構想がある。玄関のリフォームだが、壁が化粧板なので無垢材の杉板を壁、天井に貼り付ける...

ホワイトセージの種を購入し、高畝に植えたのは昨年の秋だった。すぐに冷え込んでしまったので発芽しなかったが、梅雨入り前から発芽し始めて、成長してきている。発芽しないからホームセンターでホワイトセージの苗を２本購入していたが、昨年の種から２...

視えない世界や特殊能力が本当にあると分かったのは、横浜でカフェを経営してから１０ヶ月後ぐらいからだった。今まではTVや本、SF映画の世界だったのに、来店されたお客さんに目の前で特殊能力を披露された頃から始まったのだ。その頃にとある席にはエネ...

１月に身延町のあけぼの大豆、北海道産の大豆の２種類で味噌作りを行った。前回、あけぼの大豆の味噌を使って味噌汁を飲んでみたら、甘みがあって噂通りの味噌かなと思った。まだ半年しか経過していないので、若い味噌という味わいだった。コクや風味の味...

身延産のあけぼの大豆は、粒が大きく甘みのある味。こういう大豆を作ってみたいなと思っても、種は現地の農家の人しか購入できない仕組みになっている。道の駅で販売されている乾燥して販売されているあけぼの大豆、それを購入してきた。北海道産の大豆や...

横浜でカフェを経営してから、視えない世界と深く関わるようになり、それは移住した後も続いている。視えない世界に関わると、当初はワクワクしたものだが、あらゆる体験をしてしまい、さらには自分の不思議と思われる能力もどんどん向上しているので、不...

毎年珍しいハーブを見つけた時には、購入してハーブガーディンに植えたりする。最初は１株なので、小さいハーブが植えられる。しかし、翌年になると根が広がり数倍になって、小さかったハーブが沢山出てくるようになる。その繰り返しによって、ハーブガー...

昨年から何度か購入しては枯らしてしまうクロモジどうしたら問題なく育てられるのか、Geminiに聞いてみた。大きな木の下、１日中日が当たらない場所、低木なのでひっそりと生えている。さらに気をつける必要があるのが、植え替えの時に根をいじられるのが...

今年の１月に味噌作りを初め、６ヶ月が経過した。６ヶ月以内なら白味噌、以降なら赤味噌と名称が変わるルール。正確にはまだ半年過ぎていないので、白味噌ギリギリということになる。 味噌の色からすると確かに白味噌っぽい。味噌だけの味見は何度かしてみ...